コーヒーセミナー
コーヒーセミナーのご案内
神戸珈琲では、コーヒーをもっと楽しく、もっと身近に、そして美味しく飲んでいただくためのコーヒーセミナーを随時開催しています。
※上記はあくまで参考です。お気軽に担当スタッフお問い合わせください。 ■コーヒーセミナー受付■ 【フリーダイヤル】 0120-433-664 【メール】 info@kobecoffee.jp | |||||||||
過去のコーヒーセミナー様子
| 場所 ： いぶき東フレア集会所（神戸市西区） 人数 ： 28名様 （いぶき幼稚園親子学級様） 内容 ： ドリップコーヒーの美味しい淹れ方 講師 ： �盒郷�吾、田村崇 |  |
| 場所 ： 神戸珈琲本社（神戸市長田区） 人数 ： 7名様 （あけぼの幼稚園PTA様） 内容 ： ドリップコーヒーの美味しい淹れ方、焙煎見学 講師 ： 田村崇、下西正晃 |  |
 | ■STAFF MEMO■ 工場では、コーヒーの生豆と焙煎した豆の違いを、興味深く見学されてました。 |
| 場所 ： 神戸珈琲本社（神戸市長田区） 人数 ： 13名様 （みふね幼稚園PTA様） 内容 ： ドリップコーヒーの美味しい淹れ方、焙煎見学 講師 ： 田村崇、下西正晃 |  |
 | ■STAFF MEMO■ 珈琲の淹れ方はもちろん、賢いコーヒーの買い方や保存法など興味を持って受講されてました。 工場見学では、焙煎のスケールの大きさに驚いたご様子でした。 |
| 場所 ： 西神中央総合住宅公園（神戸市西区） 人数 ： 30名様 （15名様×2回） 内容 ： ドリップコーヒーの美味しい淹れ方 講師 ： �盒郷�吾、下西正晃 |  |
 | ■STAFF MEMO■ 喫茶店のコーヒーの味に近づけようと、皆さん真剣にドリップ抽出を練習。 今回はコーヒーの抽出方法はもちろんですが、その他、コーヒーの保管方法や賞味期限などの質問を多くいただき、内容の濃いセミナーでした。 |
| 場所 ： サンモール武庫元町商店街（尼崎市武庫元町） 人数 ： 14名様 内容 ： ドリップコーヒーの美味しい淹れ方 講師 ： �盒郷�吾、田村崇 |  |
 | ■STAFF MEMO■ 今回のセミナーはドリップの抽出方法を実演と実習スタイルで行いました。 「もう何十年とコーヒーを淹れているけど今まで間違った方法で淹れてしまってたわ」、「これからはコーヒーメーカーだけじゃなく、自分でもコーヒーを淹れてみるわね」と嬉しいお声をたくさんいただきました。 |